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ESTUDIANTES DE TURISMO REALIZARON PASANTÍA EN LA UNAS Y UNU
 
imagen Un total de 41 estudiantes y cuatro docentes de la Escuela Profesional de Turismo de la Universidad Nacional de San Martín, realizaron una pasantía en las Universidades de Ucayali y Agraria de la Selva, donde fortalecieron sus conocimientos en el campo de la hotelería y gastronomía, realizar rutas turísticas como alternativa de desarrollo de las regiones de Huánuco, Ucayali y San Martín, con estrategias de marketing estructurado, así lo dio a conocer la coordinadora de la pasantía Mg. Very Rengifo Hidalgo.

La mencionada docente además dijo, que se logró validar productos innovadores y creativos de los estudiantes de la Universidad Nacional de San Martín, como son: el charapita sour como trago exótico y propio de San Martín, el enrollado de paiche con relleno de camarones de río con crema de palmito; además de, la coordinación para la firma de Convenios Marcos con las Universidades Intercultural de la Amazonía UNIA, Ucayali UNU y Agraria de la Selva UNAS.

En esta pasantía se vio la importancia de trabajar en red en aspectos académicos, administrativos y de investigación con las universidades, resultados que consolidarán el proceso de acreditación en las cuales estamos inmersos; además se fortaleció el conocimiento de los estudiantes en trabajo de campo y en la importancia de la Gestión Empresarial turística para un mayor desempeño dentro de una actividad ética y responsable.

De igual forma, se logró ampliar la visión de los esquemas referenciales de las gestiones turísticas como desarrollo de una comunidad o nación y de cómo fomentar el desarrollo turístico enfocado en los aspectos analíticos, participativos y solidarios, acotó la mencionada docente.
 
Fecha de publicación: 21/06/2017
   
   

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